Détails de l'offre Technicien R&D - Procédés bactéries

Période d'affichage

Du 13 juin 2024
au 25 juillet 2024

Pays ou région

France

Lieu de travail

Blagnac, Midi-Pyrénées

Unité d'affaires

Solutions santé

Département

Recherche et développement

Date d'entrée en fonction

Dès que possible

Statut de l'emploi

Permanent - Temps plein

Expérience de travail minimale

5 ans

Niveau académique minimum

Niveau 5 (BAC+2)

Horaire de travail

37h

Salaire

Selon l'expérience

Avantages sociaux

Gamme d'avantages sociaux concurrentiels

Technicien R&D - Procédés bactéries

Principales fonctions

Intégré à l’équipe R&D procédés bactéries, sous la responsabilité du chargé de projets R&D, le technicien R&D aura pour missions principales :

  • La réalisation de collections de souches,la mise en oeuvre et le suivi de productions de ferments bactériens à l’échelle laboratoire (fermenteurs 1L, 2L, 5L / centrifugation et/ou filtration/ lyophilisation…), la préparation de milieux de culture et de matériel, ainsi que les analyses de contrôle associées;
  • La réalisation d’analyses microbiologiques (dénombrements, isolement, etc…), physiologiques et physico-chimiques sur les produits issus des étapes de fermentation;
  • Le suivi et l'analyse du vieillissement des produits générés à l’échelle laboratoire et/ou pilote;
  • La mise en forme des résultats obtenus ainsi que leur analyse;
  • La rédaction de rapports d’essais ou de procédures et la présentation des résultats au responsable et à l’équipe;
  • La contribution aux tâches permettant le bon fonctionnement du laboratoire et à l’entretien des équipements de laboratoire.

 

Compétences techniques

Requis

  • Bonne connaissance des procédés de production de micro-organismes et de l’environnement industriel
  • Maitrise des bonnes pratiques de laboratoire (BPL), et une bonne connaissance des méthodes d’analyses microbiologiques classiques
  • Bac+2 type IUT ou BTS en biotechnologie, Anabiotech, IAA ou équivalent
  • Expérience minimale en laboratoire de 5 ans

Qualités personnelles

Requis

  • Rigoureux, organisé, avez une bonne capacité de rédaction et d’analyse
  • Bonne capacité à travailler en équipe tout en étant autonome
  • Bonne connaissance de l’outil informatique (Excel, word)
  • Anglais de base

Organisation

Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 5 000 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.

Lallemand Solutions Santé se spécialise dans la production de probiotiques destinés aux industries agroalimentaires, parapharmaceutiques et pharmaceutiques. Avec ses processus de fabrication répondant aux meilleures normes de qualité, elle est en mesure de fournir des souches probiotiques qui contribuent à la santé et au bien-être de millions de personnes.

En plus d'offrir une gamme complète de formules probiotiques prêtes à l'emploi (Lacidofil®, Probiokid®, Probio'Stick®, Protecflor®), cette unité d'affaires conçoit des formulations sur mesure pour répondre aux besoins de ses clients, avec ses souches Harmonium, Lafti® ou Rosell®.

L'équipe de Lallemand Solutions Santé jouit d'une excellente réputation, étant l'une des seules à pouvoir produire la souche S.boulardii. Que ce soit en Amérique du Nord, en Europe ou en Asie, votre prochain défi s'y trouve peut-être!

Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.

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