Détails de l'offre Technicien(ne) contrôle qualité

Période d'affichage

Du 18 novembre 2022
au 18 décembre 2022

Pays ou région

Canada

Lieu de travail

Montréal, Québec

Unité d'affaires

Biocarburants & Spiritueux

Département

Assurance qualité et contrôle

Date d'entrée en fonction

Dès que possible

Statut de l'emploi

Permanent - Temps plein

Expérience de travail minimale

1 à 3 ans

Niveau académique minimum

Baccalauréat

Salaire

Selon l'expérience

Avantages sociaux

Gamme d'avantages sociaux concurrentiels

Technicien(ne) contrôle qualité

Principales fonctions

Le candidat sélectionné joindra l'équipe de contrôle qualité de Lallemand Biofuels and Distilled Spirits à Montréal en tant que technicien contrôle qualité/ assistant de recherche. Ce poste implique une multitude de tâches, y compris, mais pas limité à, l'analyse de production et d'autres activités nécessaires à l'analyse. Le technicien doit être autonome et soucieux du détail, avoir l’aptitude à travailler sous pression et de bonnes compétences en travail d’équipe. Des qualifications en microbiologie, biotechnologie, technologie de fermentation ou dans un domaine similaire sont requises, avec une expérience de travail en laboratoire. 

Les activités spécifiques comprennent, mais sans s'y limiter:

  • Inspecter, traiter et tester les échantillons de production ainsi que les matériaux d'essai (p. ex. levure, mélasse, moût de céréales);
  • Réaliser des expériences d'analyse cinétique de fermentation;
  • Effectuer des analyses chimiques et microbiologiques courantes et préparer le matériel requis pour ces analyses;
  • Remplir et maintenir les documents physiques et fichiers électroniques pertinents;
  • Rassembler et communiquer les résultats des tests CQ; 
  • Exécuter les tâches générales nécessaires au fonctionnement optimal du laboratoire et de l'équipe;
  • Respecter les politiques de santé et de sécurité, les bonnes pratiques de fabrication, les bonnes pratiques de laboratoire et les procédures d’opérations standards internes.

Compétences techniques

Requis

  • Baccalauréat ou maîtrise en technologie de fermentation, microbiologie, biotechnologie, chimie, science alimentaire ou autre discipline pertinente avec 1 à 3 ans d'expérience connexe, de préférence dans un laboratoire
  • Bonnes compétences dans une gamme de techniques de laboratoire courantes, en particulier dans la manipulation de matériel microbiologique (!)
  • Très bonnes compétences dans les programmes Microsoft Office, surout Excel
  • Maîtrise du français et de l'anglais écrits et parlés

Un atout

  • Une gamme de connaissances étendue des techniques analytiques (p. ex. HPLC, GC)
  • Expérience en technologies de fermentation p. ex. dans une distillerie ou une brasserie

Qualités personnelles

Requis

  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
  • Soucis du détail
  • Bonnes capacités d'organisation et de communication
  • Flexibilité à travailler selon un horaire parfois irrégulier
  • Capacité à travailler sous pression

Critères généraux

Requis

  • Inclure le curriculum vitae et la lettre de présentation.

Organisation

Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 4 500 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.

Lallemand Biocarburants & Spiritueux est le plus important fournisseur d'ingrédients de fermentation pour les producteurs de bioéthanol et de spiritueux. Cette unité d'affaires leur procure les levures, les nutriments et les antimicrobiens nécessaires à leurs processus de fermentation, ainsi que des services de consultation et de formation.

Soutenus par un vaste réseau d'entrepôts et des équipes un peu partout dans le monde, les principaux bureaux de Lallemand Biocarburants & Spiritueux sont situés aux États-Unis.

Que ce soit pour l'industrie des biocarburants ou celle des spiritueux, l'équipe de cette unité d'affaires fait preuve d'un sens de l'innovation hors-pair, pour une meilleure qualité de fermentation possible.

Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.

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