Opérateur(trice) à l'enrobage

Principales fonctions

• Préparer les solutions d’enrobage selon les dossiers de production.
• Fournir l’enrobeuse en solutions et en capsules ou comprimés.
• S’assurer que la couche d’enrobage requise sur les capsules ou comprimés soit conforme aux spécifications 
écrites au dossier de production.
• Respecter le temps d’opération.
• Effectuer les mises en route et les changements nécessaires pour la production suivante.
• Calculer et expliquer les rendements quotidiens de sa machine.
• Vérifier la correspondance de l’information entre le dossier de production et le matériel entré dans la salle 
d’enrobage.
• Vérifier les paramètres de production pour y déceler toute non-conformité ou tendance à une nonconformité. 
• S’assurer de la propreté des équipements et pièces mis à sa disposition avant le début de la production et 
veiller à les nettoyer selon la procédure établie. 
• Acheminer les échantillons de produits au département de contrôle qualité pour les tests de désintégration.
• S’assurer de compléter adéquatement tout document relatif à sa fonction.
• Identifier correctement tous les contenants de vrac ou de produits finis selon les spécifications.
• Veiller à respecter les règles générales d’hygiène et de sécurité au travail.
• Accomplir toutes autres tâches connexes.

Compétences techniques

Un atout

• Un (1) an d’expérience dans une fonction similaire dans l’industrie alimentaire ou pharmaceutique, un atout important.

Qualités personnelles

Requis

• Une bonne habileté avec les calculs
• Une grande minutie, de l'attention et de l'autonomie.

Critères généraux

Requis

• La capacité de manipuler régulièrement des charges de 25 kilos.

Organisation

Lallemand est une société canadienne privée fondée à la fin du XIXe siècle, qui développe, produit et commercialise des micro-organismes pour divers marchés. Les bureaux administratifs de la société mère sont situés à Montréal, au Canada. Aujourd'hui, Lallemand emploie plus de 4 500 personnes travaillant dans plus de 45 pays sur 5 continents.

Lallemand Solutions Santé se spécialise dans la production de probiotiques destinés aux industries agroalimentaires, parapharmaceutiques et pharmaceutiques. Avec ses processus de fabrication répondant aux meilleures normes de qualité, elle est en mesure de fournir des souches probiotiques qui contribuent à la santé et au bien-être de millions de personnes.

En plus d'offrir une gamme complète de formules probiotiques prêtes à l'emploi (Lacidofil®, Probiokid®, Probio'Stick®, Protecflor®), cette unité d'affaires conçoit des formulations sur mesure pour répondre aux besoins de ses clients, avec ses souches Harmonium, Lafti® ou Rosell®.

L'équipe de Lallemand Solutions Santé jouit d'une excellente réputation, étant l'une des seules à pouvoir produire la souche S.boulardii. Que ce soit en Amérique du Nord, en Europe ou en Asie, votre prochain défi s'y trouve peut-être!

Veuillez prendre note que des mesures d'adaptation seront prises à toutes les étapes du processus d'embauche. Les candidats doivent faire connaître leurs besoins à l'avance.