Plant Engineer
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Details for this posting are only available in English
Fonctions principales
We are seeking a Plant Engineer with a minimum of 3 years industrial experience, ideally with sanitary processing as per the food industry. The Plant Engineer assists the Plant Manager to establish a proactive process management approach which meets all quality standards and regulatory requirements while controlling operating costs. Focus is on yeast production for the food industry. Supports equipment and process troubleshooting and optimization. Sets up and manages the preventive maintenance program for all the plant.
Responsibilities include:
- Reviewing and evaluating process performance for yeast production;
- Performing process modeling, trend process performance, use process management systems to establish a proactive process management approach and track and control operating costs;
- Performing and/or directing production optimization projects at plant level;
- Calculating costs related to plant operations;
- Designing systems including instruments, controls, piping, valves, machines, and mechanical or electrical systems;
- Coordinating operation and maintenance to obtain optimum utilization of systems and equipments;
- Assisting production in trouble shooting operational issues;
- Promoting safety practices and procedures by training employees, reporting on unsafe conditions and by filing reports on injuries;
- Preparing Regulatory reports and submits them in timely manner;
- Participates in the yearly plant budget regarding capital investments.
General criteria
Requis- Must be able to travel on business a few times a year (5-10% of working days).
Organisation
Lallemand est une compagnie privée Canadienne fondée à la fin du 19ème siècle, qui développe, produit et met en marché des levures et des bactéries et d’autres ingrédients reliés aux micro-organismes ou à leurs marchés. La compagnie comprend 11 unités d’affaires, chacune axée sur des applications spécifiques des levures et bactéries et comptant des activités à travers le monde entier. Les bureaux administratifs de la société-mère sont situés à Montréal, Canada. Aujourd’hui, Lallemand emploie plus de 4000 personnes travaillant dans plus de 45 pays, sur les 5 continents.
Depuis des décennies maintenant, Bio-Ingrédients produit des levures de qualité supérieure destinées aux industries de la santé, des biotechnologies et alimentaire. Elle compte sur une équipe d’envergure pour servir ses clients un peu partout dans le monde. Pour le secteur alimentaire, Bio-Ingrédient produit des extraits de levures et des levures inactives et leurs dérivés, afin de rehausser la saveur. Pour le marché des aliments et suppléments naturels, elle procure des levures enrichies en vitamines et minéraux. Et finalement, elle développe des extraits de levures haut de gamme pour le marché des biotechnologies.
Fière du partenariat qu’elle établit avec ses clients, l’équipe de Bio-Ingrédients mise sur la confiance et la coopération, afin de développer pour eux des solutions sur mesure. Voyez les perspectives de carrière en Amérique du Nord et dans plusieurs pays d’Europe.
Plant Engineer
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Principales fonctions
We are seeking a Plant Engineer with a minimum of 3 years industrial experience, ideally with sanitary processing as per the food industry. The Plant Engineer assists the Plant Manager to establish a proactive process management approach which meets all quality standards and regulatory requirements while controlling operating costs. Focus is on yeast production for the food industry. Supports equipment and process troubleshooting and optimization. Sets up and manages the preventive maintenance program for all the plant.
Responsibilities include:
- Reviewing and evaluating process performance for yeast production;
- Performing process modeling, trend process performance, use process management systems to establish a proactive process management approach and track and control operating costs;
- Performing and/or directing production optimization projects at plant level;
- Calculating costs related to plant operations;
- Designing systems including instruments, controls, piping, valves, machines, and mechanical or electrical systems;
- Coordinating operation and maintenance to obtain optimum utilization of systems and equipments;
- Assisting production in trouble shooting operational issues;
- Promoting safety practices and procedures by training employees, reporting on unsafe conditions and by filing reports on injuries;
- Preparing Regulatory reports and submits them in timely manner;
- Participates in the yearly plant budget regarding capital investments.
Critères généraux
Requis- Must be able to travel on business a few times a year (5-10% of working days).
Organisation
Lallemand est une compagnie privée Canadienne fondée à la fin du 19ème siècle, qui développe, produit et met en marché des levures et des bactéries et d’autres ingrédients reliés aux micro-organismes ou à leurs marchés. La compagnie comprend 11 unités d’affaires, chacune axée sur des applications spécifiques des levures et bactéries et comptant des activités à travers le monde entier. Les bureaux administratifs de la société-mère sont situés à Montréal, Canada. Aujourd’hui, Lallemand emploie plus de 4000 personnes travaillant dans plus de 45 pays, sur les 5 continents.
Depuis des décennies maintenant, Bio-Ingrédients produit des levures de qualité supérieure destinées aux industries de la santé, des biotechnologies et alimentaire. Elle compte sur une équipe d’envergure pour servir ses clients un peu partout dans le monde. Pour le secteur alimentaire, Bio-Ingrédient produit des extraits de levures et des levures inactives et leurs dérivés, afin de rehausser la saveur. Pour le marché des aliments et suppléments naturels, elle procure des levures enrichies en vitamines et minéraux. Et finalement, elle développe des extraits de levures haut de gamme pour le marché des biotechnologies.
Fière du partenariat qu’elle établit avec ses clients, l’équipe de Bio-Ingrédients mise sur la confiance et la coopération, afin de développer pour eux des solutions sur mesure. Voyez les perspectives de carrière en Amérique du Nord et dans plusieurs pays d’Europe.
